Tutto quello che c'è da sapere?
La vite rossa è la foglia della Vitis vinifera, raccolta in autunno quando assume la sua tonalità violacea. Questo colore rivela la sua ricchezza di polifenoli, in particolare di flavonoidi e antociani. Utilizzata da tempo in fitoterapia, è oggi una delle piante di riferimento associate al benessere circolatorio delle gambe.
Che cos'è?
Con il termine «vite rossa» si indicano le foglie di alcuni vitigni detti «da tintura», la cui polpa e il fogliame sono naturalmente colorati. A differenza dell’uva, è proprio la foglia ad essere utilizzata come integratore alimentare, sotto forma di estratto. Essa concentra pigmenti vegetali (antociani), quercetina e proantocianidine, composti che la pianta produce per proteggersi dall’ambiente circostante.
A cosa serve?
Il ritorno venoso, ovvero il flusso del sangue dalle gambe verso il cuore, avviene contro la forza di gravità. Dipende dal tono delle pareti venose, dall’azione delle valvole e dalla contrazione dei muscoli del polpaccio. Stare in piedi a lungo, il calore o la sedentarietà possono rendere questo meccanismo meno efficace, con una sensazione di gambe pesanti a fine giornata. La vite rossa contribuisce a una buona circolazione venosa.
Quali sono i benefici?
La vite rossa contribuisce a una buona circolazione venosa e alla sensazione di gambe leggere. È particolarmente indicata nei periodi in cui le gambe sono più sollecitate: estate, viaggi, lunghe giornate in piedi.